Come preparare il succo di prugna e i datteri neri
Tra gli argomenti più caldi recentemente su Internet, l'alimentazione sana e la preparazione tradizionale dei cibi hanno attirato molta attenzione. Essendo un alimento delizioso e nutriente, il succo di prugna e i datteri neri sono diventati la prima scelta per molte famiglie. Questo articolo introdurrà in dettaglio il metodo di produzione del succo di prugna e dei datteri neri e allegherà dati e passaggi rilevanti per aiutarti a padroneggiare facilmente le capacità di produzione di questa prelibatezza tradizionale.
1. Ingredienti per preparare il succo di prugna e i datteri neri
| Nome del materiale | Dosaggio | Osservazioni |
|---|---|---|
| date nere | 500 g | Scegli datteri neri carnosi e integri |
| Succo di prugna verde | 200 ml | Succo di prugna verde fresco o succo di prugna puro disponibile in commercio |
| zucchero candito | 100 g | Può essere regolato in base al gusto |
| acqua limpida | 500ml | per cucinare |
2. Fasi di produzione
1.Preparazione: Lavare i datteri neri e metterli a bagno in acqua per 30 minuti per eliminare le impurità superficiali.
2.Datteri neri bolliti: Mettere nella pentola i datteri neri ammollati, aggiungere l'acqua, portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare a fuoco basso e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, togliere e scolare.
3.Preparare il succo di prugna: Mescolare il succo di prugna verde e lo zucchero di canna, scaldare a fuoco basso finché lo zucchero di canna non sarà completamente sciolto, per ottenere lo sciroppo di succo di prugna.
4.datteri neri imbevuti: Mettere i datteri neri cotti nello sciroppo di succo di prugna, assicurarsi che i datteri neri siano completamente sommersi, sigillare e riporre in frigorifero per 24 ore.
5.Stoccaggio del prodotto finito: Dopo l'ammollo, togliere il succo di prugna e i datteri neri, metterli in un contenitore pulito e conservarli in frigorifero per una settimana.
3. Precauzioni
| Cose da notare | Descrizione |
|---|---|
| Selezione date nere | Evita di usare datteri neri con fori di insetti o danni, che influenzeranno il gusto. |
| Concentrazione di succo di prugna | Se il succo di prugna è troppo denso, coprirà la dolcezza dei datteri neri. Si consiglia di miscelarlo in proporzione. |
| Metodo di salvataggio | Conservare in frigorifero ed evitare la luce solare diretta |
4. Valore nutrizionale del succo di prugna e dei datteri neri
Il succo di prugna e i datteri neri non solo hanno un sapore agrodolce, ma hanno anche un ricco valore nutrizionale. Di seguito sono riportati i suoi principali componenti nutrizionali:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 g) |
|---|---|
| calore | 120kcal |
| carboidrati | 30 g |
| fibra alimentare | 5 grammi |
| Vitamina C | 10mg |
| ferro | 2 mg |
5. Il rapporto tra i recenti temi caldi e il succo di prugna e i datteri neri
Recentemente, l'alimentazione sana e la preparazione tradizionale dei cibi sono diventati temi caldi su Internet. Il succo di prugna e i datteri neri sono preferiti da sempre più persone per le loro caratteristiche naturali, prive di additivi e nutrienti. Molti netizen hanno condiviso la loro esperienza nella preparazione del succo di prugna e dei datteri neri fatti in casa sulle piattaforme social, creando una mania per gli “snack salutari fai-da-te”.
Inoltre, il succo di prugna e i datteri neri sono consigliati anche come alimento estivo per alleviare il caldo. Il suo gusto agrodolce può alleviare efficacemente il caldo ed è diventato un nuovo favorito sulla tavola di famiglia.
6. Riepilogo
Il succo di prugna e i datteri neri sono facili da preparare e ricchi di sostanze nutritive. Sono la prima scelta per spuntini salutari in famiglia. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tu abbia imparato il metodo per preparare il succo di prugna e i datteri neri. Perché non provarlo e goderti la bontà e la salute apportate da questa tradizionale prelibatezza!
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